胆碱能性荨麻疹是由于运动、受热、情绪紧张、进食热饮或乙醇饮料后，躯体深部温度上升，促使乙酰胆碱作用于肥大细胞而发病。其具体原因可分为以下几点：
1.运动：剧烈运动后，可能会导致躯体深部温度上升，促使乙酰胆碱作用于肥大细胞，从而引起胆碱能性荨麻疹。
2.受热：处于高温环境下，或洗热水澡时，也可能会出现胆碱能性荨麻疹。
3.情绪紧张：情绪过度紧张、激动时，可能会导致乙酰胆碱释放，从而引起胆碱能性荨麻疹。
4.进食：进食热饮、辛辣食物，或饮酒后，也可能会促使乙酰胆碱作用于肥大细胞，引起胆碱能性荨麻疹。
此外，胆碱能性荨麻疹还可能与其他因素有关，如自主神经功能紊乱、遗传因素等。如果出现胆碱能性荨麻疹的症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。