支气管炎患者可以吃鱼，但应注意以下几点：
1.鱼的选择：建议选择富含不饱和脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等，这些鱼类有助于减轻气道炎症。避免选择高脂肪、油腻的鱼类，如咸鱼、熏鱼等。
2.烹饪方式：以清蒸、煮汤为宜，避免油炸、油煎等烹饪方式，以免加重咳嗽和咳痰症状。
3.食用量：适量食用，不要过度进食，以免引起消化不良。
4.个体差异：部分患者可能对鱼类过敏，食用后会出现咳嗽、喘息等过敏反应。如有此类情况，应避免食用。
总之，支气管炎患者可以吃鱼，但需注意选择合适的鱼类和烹饪方式，并适量食用。如有不适，应及时就医。