紫薯小孩是指紫薯做成的人形食物，是可以食用的。紫薯营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有很高的营养价值。紫薯小孩通常是通过将紫薯泥制成人形，再加入其他食材制作而成，口感软糯，香甜可口。
需要注意的是，在制作紫薯小孩时，要注意食材的新鲜度和卫生，避免使用过期或变质的食材。同时，紫薯小孩中可能会添加一些其他食材，如糖、油等，因此在食用时要注意适量，避免摄入过多的糖分和油脂，对健康造成不利影响。
此外，对于儿童来说，由于他们的消化系统尚未完全发育成熟，因此在食用紫薯小孩时要注意适量，避免引起消化不良。同时，家长要选择新鲜、卫生的食材，并确保制作过程的卫生，以保证儿童的健康。
总之，紫薯小孩是一种可以食用的食物，但在食用时要注意适量，并选择新鲜、卫生的食材。同时，对于儿童来说，要注意适量食用，避免引起消化不良。