紫薯和红薯可以一起吃，但需适量。
紫薯和红薯都富含营养成分，如膳食纤维、维生素、矿物质等。两者一起吃可以提供更全面的营养。但需要注意以下几点：
1.消化问题：紫薯和红薯都含有一定量的膳食纤维，过量食用可能会引起消化不良、腹胀等问题。特别是对于消化功能较弱的人，应适量食用。
2.血糖反应：红薯和紫薯都含有较高的碳水化合物，血糖生成指数较高。糖尿病患者或需要控制血糖的人应注意食用量，并合理安排饮食。
3.个体差异：每个人的体质和消化能力不同，对食物的反应也可能有所差异。如果一起食用后出现不适症状，如腹泻、腹痛等，应减少食用量或避免同食。
因此，紫薯和红薯可以一起吃，但要适量，并根据个人情况进行调整。同时，保持均衡的饮食和健康的生活方式对于维持身体健康更为重要。