类风湿性关节炎患者在饮食方面有以下禁忌：
1.避免食用高脂肪类食物：
高脂肪类食物会加重患者的关节疼痛、肿胀和僵硬等症状，增加治疗难度。
2.避免食用过酸、过咸类食物：
类风湿性关节炎患者的体内会产生一种叫做前列腺素E的物质，这种物质会导致炎症和疼痛。而咸菜、咸鱼等过酸、过咸的食物会产生大量的前列腺素E，从而加重患者的病情。
3.避免食用海鲜类食物：
类风湿性关节炎患者应避免食用海鲜类食物，如带鱼、鳝鱼、海参、牡蛎等，因为这些食物中含有尿酸，被人体吸收后会在关节中形成尿酸盐结晶，加重关节症状。
4.避免食用生冷食物：
生冷食物可能会刺激胃肠道，导致胃肠道不适，影响营养物质的吸收，从而影响类风湿性关节炎的治疗效果。
5.避免食用辛辣刺激性食物：
辣椒、花椒、姜、葱、蒜等辛辣刺激性食物会加重患者的病情，应避免食用。