肠炎便血的治疗方法主要包括以下几个方面：
1.病因治疗：
感染性肠炎：需根据感染的病原体选择合适的抗生素，如细菌感染用头孢菌素，病毒感染用利巴韦林，寄生虫感染用吡喹酮等。
溃疡性结肠炎：可使用氨基水杨酸制剂，如柳氮磺胺吡啶、美沙拉嗪等；糖皮质激素，如泼尼松、地塞米松等；免疫抑制剂，如硫唑嘌呤、环孢素等。
缺血性肠炎：需积极治疗心血管疾病，如冠状动脉旁路移植术、经皮冠状动脉介入治疗等。
2.对症治疗：
止血：可使用止血敏、维生素K1等止血药物。
止痛：可使用阿托品、山莨菪碱等解痉止痛药。
调节肠道菌群：可使用双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等益生菌。
3.其他治疗：
饮食调整：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃易消化、富含营养的食物。
休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累。
心理调节：保持良好的心态，避免紧张、焦虑等情绪。
需要注意的是，肠炎便血的治疗方法应根据具体病情选择，严重者可能需要住院治疗。在治疗过程中，应密切观察病情变化，如有异常应及时就医。此外，患者还应注意个人卫生，避免感染。