宝宝发低烧时，通常可以吃鸡蛋，但需注意以下几点。
1.饮食调整：宝宝发低烧时，身体的消化功能可能会受到一定影响，此时饮食应以清淡、易消化为主。可以给宝宝吃一些富含蛋白质、维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、豆腐、蔬菜、水果等。
2.食用方式：鸡蛋可以煮、蒸、煎等多种方式食用，但应避免给宝宝吃过于油腻的食物，如煎蛋、炒蛋等。
3.观察宝宝症状：如果宝宝在食用鸡蛋后，低烧症状加重或出现其他不适，如皮疹、腹泻等，应及时停止食用，并带宝宝就医。
4.多喝水：宝宝发低烧时，身体会流失大量水分，应多喝水，以补充水分，促进代谢。
总之，宝宝发低烧时可以吃鸡蛋，但需注意饮食调整和观察宝宝症状。如果宝宝症状持续不缓解或加重，应及时就医。