如果不小心吞食了温度计里的水银，可能会导致水银中毒，出现以下症状：
1.恶心、呕吐、腹痛：这是水银中毒最常见的症状之一。
2.头痛、头晕、乏力：这些症状可能会影响中枢神经系统的功能。
3.口腔炎、牙龈肿痛、出血：这是由于水银对口腔黏膜的刺激所致。
4.肾脏损害：长期接触水银可能会导致肾脏损害，出现蛋白尿、血尿等症状。
5.孕妇可能会导致胎儿畸形。
如果不小心吞食了温度计里的水银，应立即采取以下措施：
1.立即漱口：用清水漱口，以减少口腔内的水银残留。
2.催吐：如果吞食的时间较短，可以通过催吐的方式将水银排出体外。但需要注意的是，对于昏迷、抽搐等情况的患者，不宜进行催吐。
3.洗胃：如果吞食的时间较长，可以通过洗胃的方式将水银排出体外。但需要注意的是，洗胃需要在专业医生的指导下进行。
4.饮用大量的牛奶或蛋清：可以在一定程度上保护胃黏膜，减少水银的吸收。
5.及时就医：如果出现上述症状，应及时就医，进行相关的检查和治疗。
需要注意的是，水银中毒的症状可能会在吞食后的几小时或几天后出现，因此需要密切观察身体的变化。如果出现上述症状，应及时就医，进行相关的检查和治疗。同时，在日常生活中，应妥善保管水银温度计，避免儿童接触，以免发生意外。