人体转氨酶正常值因性别、年龄、身体状况等因素而有所差异，通常情况下，丙氨酸氨基转移酶（ALT）的正常值为5-40U/L，天门冬氨酸氨基转移酶（AST）的正常值为15-40U/L。
需要注意的是，转氨酶水平可能会受到多种因素的影响，如剧烈运动、饮酒、过度劳累、药物、脂肪肝、病毒性肝炎等。因此，在解读转氨酶结果时，需要综合考虑其他因素，并结合临床症状、体征及其他检查结果进行判断。
如果发现转氨酶水平升高，应及时就医，医生会进一步进行检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，保持健康的生活方式，如合理饮食、适量运动、避免饮酒和过度劳累等，有助于维持转氨酶的正常水平。