耳朵痒和总想掏耳朵可能与以下原因有关：
1.外耳道湿疹：外耳道皮肤的变态反应性炎症，常由接触过敏物质引起，表现为外耳道瘙痒、烧灼感，多伴有渗出、结痂等。治疗上可外用糖皮质激素乳膏，如糠酸莫米松乳膏等，瘙痒明显者可口服抗组胺药，如氯雷他定等。
2.外耳道真菌感染：外耳道感染真菌后，可引起外耳道炎症，出现瘙痒、疼痛、分泌物增多等症状。治疗上可先用3%双氧水清洗外耳道，然后用抗真菌药物，如克霉唑乳膏、氟康唑乳膏等局部涂抹。
3.耵聍栓塞：耵聍（耳屎）过多或排出受阻时，可积聚在外耳道内，刺激外耳道皮肤，引起瘙痒感。此时可先滴入耵聍液，使其软化后再用吸引器吸出。
4.外耳道炎：细菌或病毒感染外耳道皮肤或鼓膜，可引起外耳道炎，出现外耳道红肿、疼痛、瘙痒等症状。治疗上可根据病因选择抗生素或抗病毒药物，同时局部使用抗生素滴耳液，如氧氟沙星滴耳液等。
5.其他：全身疾病如糖尿病、尿毒症、维生素缺乏等，也可引起外耳道瘙痒。此外，挖耳、外耳道异物等也可导致外耳道瘙痒。
如果耳朵痒的症状持续不缓解或伴有其他症状，如听力下降、耳鸣等，建议及时就医，明确病因后进行针对性治疗。同时，应避免频繁挖耳，保持外耳道清洁干燥，避免进水和感染。