糖尿病人适合吃什么食物有哪些

糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和或利用缺陷所引起，长期碳水化物以及脂肪，蛋白质代谢紊乱可引起多系统损害，导致眼睛、肾脏、神经、心脏、血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退及衰竭。病情严重或应激时可发生急性的严重代谢紊乱，比如，糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合征。糖尿病病人适合吃什么食物，糖尿病的病人一般尽量选择低升糖指数，富含纤维的食物，比如蔬菜类，还有一不带皮的牛肉、鸡胸肉，还有鱼肉等都适合糖尿病病人吃，但要忌直接含糖的食物，而且吃八分饱就够了。