五种有助于降低胆固醇的食物，分别是燕麦、洋葱、玉米、山药和牛奶。
一、燕麦
燕麦中含有丰富的水溶性膳食纤维，能有效降低血液中的胆固醇含量，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
二、洋葱
洋葱中含有一种叫做硫化物的物质，这种物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，同时还能提高高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而起到保护心血管健康的作用。
三、玉米
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维，能有效降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病。此外，玉米还含有丰富的维生素E，这种维生素具有抗氧化作用，能保护心血管健康。
四、山药
山药中含有一种叫做黏蛋白的物质，这种物质可以包裹住胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收，从而起到降低血液中胆固醇含量的作用。
五、牛奶
牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，这些营养物质可以降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病。此外，牛奶还含有丰富的维生素D，这种维生素可以促进钙的吸收，有助于预防骨质疏松症。
总之，以上五种食物都有助于降低胆固醇，保护心血管健康。建议大家在日常生活中适当多吃这些食物，以保持身体健康。