甲状腺结节患者不能食用的食物如下：
1.碘含量过高的食物：碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料，摄入过多的碘会导致甲状腺激素合成增加，从而加重甲状腺结节的病情。含碘量高的食物包括海带、紫菜、海鱼等。
2.刺激性食物：辛辣、油腻、刺激性的食物会刺激甲状腺，导致甲状腺结节的症状加重。这些食物包括辣椒、花椒、大蒜、生姜、葱、芥末等。
3.高胆固醇食物：高胆固醇食物会影响甲状腺的正常功能，增加甲状腺结节的风险。这些食物包括动物内脏、蛋黄、奶油、黄油等。
4.十字花科蔬菜：十字花科蔬菜中含有一些成分，可能会影响甲状腺对碘的吸收，进而影响甲状腺功能。这些蔬菜包括西兰花、白菜、花椰菜、卷心菜等。
5.咖啡和茶：咖啡和茶中的咖啡因和茶碱等成分可能会刺激甲状腺，导致甲状腺结节的症状加重。建议适量饮用或避免饮用。
需要注意的是，饮食对甲状腺结节的影响是有限的，不能仅仅依靠饮食来治疗甲状腺结节。对于甲状腺结节患者，建议定期复查甲状腺超声和甲状腺功能，以及时发现病情变化。如果甲状腺结节较大或有恶变倾向，可能需要进行进一步的检查和治疗，如细针穿刺活检、手术等。此外，甲状腺结节患者还应该保持良好的生活习惯，如适量运动、保持心情舒畅、避免过度劳累等，以促进甲状腺的健康。