龟头一碰就疼可能由以下原因导致：
1.包茎或包皮过长：包皮口狭窄，龟头无法完全暴露，触碰时会引起疼痛。
2.龟头炎：龟头或包皮感染细菌、真菌或病毒，可导致炎症，出现红肿、疼痛、瘙痒等症状。
3.尿道炎：尿道口或尿道感染炎症，排尿时尿液刺激龟头，也会引起疼痛。
4.生殖器疱疹：由单纯疱疹病毒感染引起，龟头或包皮上会出现水疱、溃疡，伴有疼痛、瘙痒。
5.前列腺炎：前列腺炎症可引起会阴部、耻骨上区疼痛，也可能放射至龟头，导致触碰疼痛。
6.阴茎硬结症：阴茎海绵体白膜纤维化，可形成硬结，触碰时会疼痛。
7.其他：龟头损伤、过敏、肿瘤等也可能导致龟头一碰就疼。
如果出现龟头一碰就疼的情况，建议及时就医，进行详细的检查和诊断，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。同时，要注意保持龟头清洁，避免过度刺激，避免不洁性行为。