大拇指掉皮的原因可能有以下几种：
1.皮肤干燥：如果手部皮肤长时间暴露在干燥的环境中，或者经常接触水、清洁剂等刺激性物质，就容易导致皮肤干燥、脱屑，从而出现大拇指掉皮的现象。
2.湿疹：湿疹是一种常见的皮肤病，可发生于身体的任何部位，包括手部。湿疹患者的皮肤会出现红斑、丘疹、水疱等症状，伴有瘙痒感，搔抓后容易出现皮肤破损、脱屑等现象。
3.手癣：手癣是由真菌感染引起的皮肤病，具有传染性。手癣患者的手部皮肤会出现红斑、水疱、鳞屑等症状，伴有瘙痒感，病情严重时还可能出现皮肤增厚、皲裂等现象。
4.维生素缺乏：如果人体缺乏维生素A、维生素E等营养素，就容易导致皮肤干燥、脱屑，从而出现大拇指掉皮的现象。
5.其他原因：除了上述原因外，大拇指掉皮还可能与遗传、自身免疫性疾病、药物过敏等因素有关。
如果出现大拇指掉皮的现象，可以根据具体情况采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：使用保湿霜、护手霜等护肤品，保持手部皮肤湿润。
2.避免接触刺激性物质：尽量避免接触水、清洁剂、洗衣粉等刺激性物质，如果需要接触，可以戴手套进行防护。
3.就医治疗：如果大拇指掉皮的现象持续不缓解，或者伴有瘙痒、疼痛等症状，建议及时就医，明确病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，大拇指掉皮的原因可能因人而异，如果是由于疾病引起的，需要在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，要注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累、熬夜等，保持均衡的饮食，摄入足够的维生素和矿物质，有助于维持皮肤的健康。