高血糖人群可以适量食用小米粥，但需注意以下几点：
1.小米粥的血糖生成指数较高，食用后可能会导致血糖升高。因此，高血糖人群在食用小米粥时应适量控制摄入量，同时减少其他碳水化合物的摄入，以避免血糖波动过大。
2.食用小米粥的时间也会影响血糖水平。建议在早餐或午餐时适量食用小米粥，而晚餐时应尽量减少或避免食用，以免夜间血糖过高。
3.高血糖人群在食用小米粥时，可以搭配一些蔬菜、肉类等食物，以减缓血糖上升的速度。
4.对于糖尿病患者，建议在医生或营养师的指导下，制定合理的饮食计划，以控制血糖水平。
总之，高血糖人群可以食用小米粥，但需注意适量，并结合个人情况进行合理搭配。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，避免过度依赖某一种食物。如果对血糖控制有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。