19岁是否还能长高，取决于骨骺线是否闭合。骨骺线是一层软骨，位于长骨的两端，随着年龄的增长会逐渐骨化、消失。一般来说，女孩在18-20岁左右，男孩在22-24岁左右，骨骺线会完全闭合，身高也就停止了生长。
但也有一些特殊情况，比如生长激素缺乏、甲状腺功能减退、性早熟等疾病，可能会导致骨骺线提前闭合，影响身高。此外，营养、运动、睡眠等因素也会影响身高的增长。
如果19岁的身高不理想，可以去医院检查一下骨骺线的情况，同时做一些相关的检查，比如生长激素、甲状腺功能、骨龄等，以排除疾病的影响。
如果骨骺线没有闭合，还有长高的可能，可以通过以下方法来帮助长高：
1.保证充足的睡眠：生长激素在夜间分泌较多，保证充足的睡眠有助于生长激素的分泌。
2.合理的饮食：保证营养均衡，多吃一些富含蛋白质、钙、维生素等营养物质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、蔬菜、水果等。
3.适当的运动：运动可以刺激骨骼的生长，如篮球、跳绳、游泳等。
4.避免不良的生活习惯：如吸烟、饮酒、熬夜等。
需要注意的是，身高的增长是一个渐进的过程，不能操之过急。同时，身高并不是衡量一个人健康和价值的唯一标准，应该树立正确的价值观和健康观。