使用头孢菌素类药物后饮酒可能会产生双硫仑样反应，严重情况下可能会危及生命。以下是关于头孢与酒精反应后果的具体分析：
1.面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，及死亡。
2.双硫仑样反应严重程度与应用药物的剂量、饮酒量呈正比。饮用白酒较啤酒、含酒精饮料等反应更为严重。
3.特殊体质的人，不管使用哪种头孢菌素类药物，只要饮酒就可能会出现双硫仑样反应。
4.该反应一般在用药与饮酒后15-30分钟内发生，最快的只需5分钟，最慢的4小时。
5.若出现上述症状，应及时就医或拨打急救电话。就医后，医生一般会根据症状的轻重进行相应的治疗，包括吸氧、心电监护、静脉输注葡萄糖、维生素C、盐酸纳洛酮等药物。
6.除了头孢菌素类药物，硝咪唑类药物如甲硝唑、替硝唑，也会引起双硫仑样反应，使用这些药物期间及停药后7天内都应避免饮酒或食用含乙醇的食物、药物、饮料等。