尿酸高的人在饮食上需要注意以下几点：
1.避免高嘌呤食物：高嘌呤食物会增加尿酸生成，导致血尿酸水平升高。应避免食用动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物。
2.限制饮酒：酒精在体内代谢会产生乳酸，抑制尿酸排泄。特别是啤酒，其中含有大量嘌呤，更应避免饮用。
3.控制糖分摄入：过多的糖分可能会导致体重增加，而肥胖会增加尿酸代谢的负担。应限制甜食和含糖饮料的摄入。
4.多吃蔬果：蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于维持身体的酸碱平衡，促进尿酸排出。建议多吃一些低钾、低钠的蔬果，如冬瓜、黄瓜、西红柿、苹果等。
5.适量摄入蛋白质：蛋白质是人体必需的营养素，但过量摄入会增加尿酸生成。建议选择低嘌呤的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，并合理控制摄入量。
6.保持充足水分摄入：充足的水分摄入有助于尿酸排出，可降低血尿酸水平。建议每天饮用足够的水，以保持尿量在2000毫升以上。
总之，尿酸高的人需要注意饮食健康，避免高嘌呤、高果糖和高盐食物的摄入，保持适量的蛋白质和水分摄入，并多吃蔬果。同时，还应注意控制体重，适当运动，定期复查血尿酸水平。如果尿酸水平持续升高或出现相关症状，应及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。