戒掉手淫是否能恢复早泄，需要根据早泄的原因来判断。以下是一些可能的情况：
1.心理因素导致的早泄：如果早泄是由于心理因素引起的，如焦虑、紧张、性经验不足等，戒掉手淫可能有助于恢复。因为手淫可能会导致心理上的依赖和焦虑，进而影响性行为。通过戒掉手淫，减少性刺激，可以帮助减轻心理负担，改善早泄问题。
2.龟头敏感度过高：龟头敏感度过高是早泄的常见原因之一。戒掉手淫并不能直接降低龟头的敏感度，但可以通过其他方法来缓解，例如使用延时喷剂、进行龟头训练等。
3.其他健康问题：某些健康问题，如前列腺炎、睾酮水平低下等，也可能导致早泄。在这种情况下，仅仅戒掉手淫可能不足以解决问题，还需要针对病因进行治疗。
4.性行为技巧和性伴侣沟通：早泄还可能与性行为技巧和性伴侣的沟通有关。学习适当的性行为技巧、与伴侣进行良好的沟通和配合，对于改善早泄也非常重要。
需要注意的是，早泄的治疗需要综合考虑多种因素，包括心理、生理和性行为等方面。如果早泄问题严重或持续存在，建议咨询专业的医生或性治疗师，他们可以根据具体情况提供个性化的治疗建议和方案。
此外，保持健康的生活方式也有助于改善早泄问题，例如：
均衡饮食，摄入富含维生素、矿物质和蛋白质的食物。
适度运动，增强身体健康和性能力。
减少压力，采取有效的应对策略，如放松技巧、冥想等。
保持良好的睡眠质量。
避免过度饮酒和吸烟。
最重要的是，要对自己的性健康有正确的认识，不要过分焦虑或自责。性健康是一个复杂的话题，每个人的情况都不同，寻求专业帮助是解决问题的明智选择。