乳糖不耐受是什么意思?

可以这么解释。人奶、牛奶均以乳糖为主要成分,需要经过乳糖酶进行分解,被人体吸收。由于遗传或其他原因,部分患者缺乏乳糖酶,无法将牛奶中的乳糖进行分解,在细菌作用下乳糖变为乳酸或二氧化碳,刺激肠道,引起慢性腹泻,称为乳糖不耐受。