健脾胃的食物有很多，以下是一些常见的食物：
1.山药：山药是一种药食同源的食材，具有健脾益胃、滋肾益精的功效。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃消化吸收功能。
2.薏苡仁：薏苡仁具有利水渗湿、健脾止泻的作用。薏苡仁中的薏苡素可以增强免疫力，对脾胃虚弱、食欲不振有一定的改善作用。
3.芡实：芡实也是一种药食同源的食材，具有益肾固精、补脾止泻的功效。芡实中的膳食纤维含量较高，可以促进肠胃蠕动，有助于消化。
4.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经。南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等营养成分，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。
5.红薯：红薯是一种常见的粗粮，富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。红薯中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，减少便秘的发生，同时也有助于脾胃的消化吸收。
6.胡萝卜：胡萝卜性甘平，归脾胃经。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B族等营养成分，具有健脾化滞、下气补中、安五脏的功效。
7.大枣：大枣性温，味甘，归脾、胃经。大枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，具有补中益气、养血安神的功效。脾胃虚弱、食欲不振的人可以适量食用大枣。
8.猴头菇：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的菌类食物。猴头菇中的多糖体、多肽类对胃黏膜有很好的保护作用，能够缓解胃痛、胃胀等不适症状。
需要注意的是，食物不能代替药物，如果脾胃虚弱的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，还应注意饮食规律，避免暴饮暴食，少吃辛辣、油腻、刺激性食物，保持心情愉悦，适当运动，有助于脾胃的健康。