吃大蒜到底是伤胃还是养胃

大蒜营养成分相当丰富，富含蛋白质，低聚糖，多糖类，矿物质，维生素等，有杀菌抑菌抗癌的功效，但是有胃病的患者平时不能经常吃，而且一次不能吃太多，否则容易损伤胃黏膜，引起胃部痉挛，平时可以食用少量蒜泥。胃病的患者平时饮食要特别注意，不能吃辛辣油腻刺激性的食物，饮食以清淡容易消化为主。