肝硬化病人可以吃鸡蛋吗

对于肝硬化代偿期的病人，也就是肝功能正常，没有腹腔积液，没有侧支循环开放的病人，在饮食上没有特殊的要求。但是对于失代偿期病人，也就是肝功能减退，表现为肝转氨酶的增高，白蛋白的降低，食管胃底静脉曲张，这时再进食动物蛋白，包括肉类食物以，鸡蛋时需要适量。每天可以进食1个鸡蛋，因为进食大量的蛋白质食物时会引起肠道内的氨增多，容易诱发肝性脑病。