脑梗应该多吃什么食物

一般脑梗塞的病人都有血脂的增高，血压增高和血糖的增高。可以多吃素菜，用植物油，饮食以清淡为宜，如黑木耳、豆腐、豆干、以及西红柿、大蒜、洋葱和芹菜等，蛋白、海味不能少。对于血糖有问题的患者，建议吃低糖的食物，并定时定量进食。保证每餐之间的热卡均衡，在饮食上要注意避免过度食用过于辛辣刺激性的食物，同时要采取低脂饮食，多吃一些蔬菜和水果类食物。以上科普信息仅供参考，具体情况需根据患者疾病来综合考虑。