小米粥的做法和功效是什么?

小米粥具有增强免疫力、养心安神、补充维生素b、健脾和胃、美容养颜、滋阴养血等作用。小米粥的做法也非常简单,将小米浸泡30分钟,然后将红枣枸杞放入锅里一起熬煮就可以了。