宝宝感染诺如病毒后，一般不需要特殊治疗，主要通过纠正脱水和电解质紊乱、调整饮食、注意休息等方式来缓解症状，通常可在1-3天内自行恢复。具体治疗方法如下：
1.纠正脱水和电解质紊乱：宝宝感染诺如病毒后，可能会出现呕吐、腹泻等症状，导致体内水分和电解质丢失。如果宝宝出现脱水症状，如口渴、眼窝凹陷、尿量减少等，需要及时就医，通过口服补液盐或静脉补液来纠正脱水和电解质紊乱。
2.调整饮食：宝宝感染诺如病毒后，可能会出现食欲减退、恶心、呕吐等症状。此时，需要调整饮食，以清淡、易消化的食物为主，如米汤、面条、馒头等，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
3.注意休息：宝宝感染诺如病毒后，身体比较虚弱，需要注意休息，避免过度劳累。同时，要保持室内空气流通，避免交叉感染。
需要注意的是，如果宝宝症状严重，如持续高热、频繁呕吐、腹泻严重、精神萎靡等，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，宝宝感染诺如病毒后，家长要注意做好护理工作，如勤洗手、保持室内卫生等，避免交叉感染。