嗓子特别痒、不停咳嗽，可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和建议：
1.感染：上呼吸道感染、咽炎、喉炎等感染性疾病是导致嗓子痒和咳嗽的常见原因。此外，肺炎、肺结核等肺部感染也可能引起类似症状。
治疗：可以使用一些止咳药和祛痰药来缓解症状。如果是细菌感染，可能需要使用抗生素治疗。此外，保持充足的水分摄入和休息也有助于缓解症状。
特殊人群：对于孕妇、儿童、老人等特殊人群，应在医生的指导下使用药物。
2.过敏：过敏反应可以导致嗓子痒和咳嗽，常见的过敏原包括花粉、灰尘、宠物毛发等。
治疗：避免接触过敏原是预防过敏反应的关键。如果症状严重，可以使用抗组胺药、糖皮质激素等药物治疗。
特殊人群：对于过敏体质的人群，应特别注意避免接触过敏原，并在医生的指导下使用药物。
3.气道高反应性：气道高反应性是指呼吸道对各种刺激因素过度敏感，导致咳嗽和喘息等症状。
治疗：可以使用支气管扩张剂、糖皮质激素等药物治疗。此外，避免接触刺激性物质、保持室内空气湿润等也有助于缓解症状。
特殊人群：对于哮喘患者，应按照医生的建议进行长期管理和治疗。
4.胃食管反流病：胃酸反流到食管和喉部，刺激黏膜，导致嗓子痒和咳嗽。
治疗：可以使用抗酸药、胃黏膜保护剂等药物治疗。此外，改变饮食习惯、避免睡前进食等也有助于缓解症状。
特殊人群：对于长期服用NSAIDs（非甾体抗炎药）等药物的人群，应注意可能导致的胃食管反流病。
5.其他原因：其他可能导致嗓子痒和咳嗽的原因包括环境因素、药物副作用、心理因素等。
如果嗓子痒和咳嗽持续时间较长或症状严重，建议及时就医，进行相关检查和诊断，并根据医生的建议进行治疗。同时，应注意保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、合理的饮食、适当的运动等，有助于提高身体免疫力，缓解症状。