根据上述信息，答案如下：
1.感染：上呼吸道感染、急性喉炎、气管支气管炎等感染性疾病，可导致嗓子特别痒、咳嗽。此外，胃食管反流病、咳嗽变异性哮喘等非感染性疾病也会出现相关症状。
2.环境因素：如果处于干燥、多尘、有刺激性气体的环境中，可能会刺激嗓子，引起咳嗽。
3.过敏：对花粉、尘螨、动物毛发等过敏，可能导致嗓子痒、咳嗽。
4.药物副作用：某些药物，如ACEI类降压药、抗心律失常药等，可能会引起咳嗽。
5.其他：如胃食管反流病、鼻后滴注综合征、心理因素等也可能导致嗓子痒、咳嗽。
对于嗓子特别痒、咳嗽的患者，可尝试以下方法缓解症状：
1.多喝水，保持喉咙湿润。
2.避免吸烟和暴露在二手烟环境中。
3.避免食用辛辣、刺激性食物。
4.保持室内空气湿润。
5.咳嗽剧烈时，可轻轻按压胸骨上窝处缓解症状。
如果症状持续不缓解或伴有其他症状，如发热、呼吸困难等，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。