雪莲果是一种天然的绿色保健食品，含有丰富的矿物质及多种维生素，具有以下医疗、健康功效：
1.促进消化：雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，能促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。
2.增强免疫力：雪莲果含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，能有效提高人体免疫力，具有强身健体的功效。
3.控制血糖：雪莲果含有带有甜味的果寡糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者也可以放心食用。此外，雪莲果还能调理血液，降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
4.排毒降火：雪莲果还能调理血液，降低血脂、血糖、胆固醇，起到预防和治疗肥胖症、糖尿病、心血管疾病的作用。雪莲果是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。
需要注意的是，雪莲果性大寒，肠胃不好者慎食，大量食用后会出现胃寒、便汤等症状。