皮肤晒伤后脱皮，可采取以下措施处理：
1.降温处理：晒伤后皮肤会处于炎症状态，通过降温处理可以减轻炎症反应，缓解疼痛和不适感。可以使用冷水或冰袋敷在晒伤的皮肤上，每次敷15-20分钟，每天多次。
2.保湿护理：脱皮是皮肤晒伤后的一种自我修复过程，使用保湿乳液或霜可以帮助皮肤保持水分，促进皮肤修复。建议选择温和、无刺激的保湿产品，避免使用含有酒精或香料的产品。
3.避免刺激：在皮肤脱皮期间，需要避免摩擦和刺激皮肤，以免加重皮肤损伤。应穿着宽松、柔软的衣物，避免使用粗糙的毛巾擦拭皮肤。
4.注意饮食：晒伤后需要注意饮食，多摄入富含维生素C、E和抗氧化剂的食物，如水果、蔬菜、坚果等，有助于皮肤修复。
5.避免日晒：在皮肤恢复期间，需要避免再次日晒，否则会加重皮肤损伤。如需外出，应涂抹防晒霜，并戴帽子、遮阳伞等防晒工具。
6.就医治疗：如果皮肤晒伤严重，出现水疱、红肿、疼痛等症状，或脱皮面积较大，建议及时就医。医生可能会给予药物治疗，如外用糖皮质激素、抗生素等，以缓解症状，促进皮肤恢复。
需要注意的是，不同人的皮肤晒伤程度和恢复情况可能不同，如果对皮肤晒伤的处理有任何疑问，建议咨询医生或皮肤科医生的意见。