吃酸的东西倒牙，通常是牙本质敏感的表现，以下是一些缓解方法：
1.停止食用酸性食物：减少对牙齿的刺激，有助于缓解牙齿敏感症状。
2.刷牙：使用含氟牙膏刷牙，能够帮助增强牙齿的抗酸能力。
3.使用抗敏感牙膏：抗敏感牙膏通常含有氟化物、氯化锶或硝酸钾等成分，可以缓解牙齿敏感。在刷牙时，将牙膏轻轻涂在牙齿上，保持2分钟左右再漱口。
4.使用脱敏糊剂：如果牙齿敏感症状较为严重，可以在医生的指导下使用脱敏糊剂。脱敏糊剂可以在牙齿表面形成一层保护膜，减少外界刺激对牙齿的影响。
5.定期洗牙：定期洗牙可以去除牙齿表面的牙结石和牙菌斑，减少对牙齿的刺激。
6.避免咬硬物：避免咬开坚果壳或用牙齿咬线头、开瓶盖等，以免加重牙齿敏感。
7.就医治疗：如果牙齿敏感症状持续不缓解或加重，建议及时就医，医生可能会根据具体情况进行脱敏治疗、根管治疗等。
此外，日常生活中还需要注意以下几点：
1.注意口腔卫生：每天早晚刷牙，使用牙线、漱口水等辅助清洁工具，保持口腔清洁。
2.减少酸性饮料的摄入：避免饮用碳酸饮料、果汁等酸性饮料，减少对牙齿的侵蚀。
3.饮食均衡：多吃富含维生素C、D的食物，如蔬菜、水果、奶制品等，有助于增强牙齿的抗酸能力。
4.定期口腔检查：定期到口腔医院进行检查，及时发现和处理口腔问题。
需要注意的是，孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群在使用药物或治疗方法时需要谨慎，最好在医生的指导下进行。如果牙齿敏感症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便进行更详细的检查和治疗。