高血压患者可以吃大枣和枸杞，但需适量。大枣和枸杞都是药食同源的食材，大枣性温，味甘，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效，可用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等。枸杞性平，味甘，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等。
现代药理研究表明，大枣和枸杞含有丰富的营养成分，如大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁、环磷酸腺苷等，枸杞含有枸杞多糖、甜菜碱、阿托品、天仙子胺、枸杞色素等。大枣和枸杞都具有一定的保健作用，对高血压患者有一定的益处。
但需要注意的是，大枣和枸杞虽然对高血压患者有一定的益处，但不能代替药物治疗高血压。高血压患者在饮食上应注意低盐、低脂、低糖饮食，避免食用辛辣、刺激性食物，避免吸烟、饮酒。同时，高血压患者应遵医嘱服用降压药物，定期监测血压，保持血压稳定。