咳嗽时可以吃瘦肉。瘦肉富含蛋白质、铁、锌等营养物质，有助于身体恢复。但需注意以下几点：
1.避免食用过多：瘦肉中的蛋白质需要通过肾脏代谢，过量食用可能会增加肾脏负担。
2.选择合适的烹饪方式：咳嗽时应避免食用辛辣、油腻的食物，如油炸、烧烤等。建议选择清蒸、煮汤等清淡的烹饪方式。
3.注意饮食均衡：除了瘦肉，还应摄入足够的蔬菜、水果、谷物等，以保证营养均衡。
4.避免食用刺激性食物：咳嗽时应避免食用过冷、过热、过酸、过甜的食物，以免刺激呼吸道，加重咳嗽症状。
5.多喝水：多喝水有助于保持呼吸道湿润，缓解咳嗽症状。
总之，咳嗽时可以吃瘦肉，但应注意适量食用，并选择合适的烹饪方式。同时，还应注意饮食均衡，多喝水，以促进身体恢复。