冬天身上痒起疙瘩，可能是由以下原因引起：
1.皮肤干燥：冬天空气干燥，皮肤容易失去水分，导致干燥、瘙痒和起疙瘩。
2.过敏反应：对寒冷、冷空气、某些食物或化妆品等过敏，可能导致身上痒起疙瘩。
3.湿疹或银屑病：湿疹和银屑病等皮肤病在冬天可能会加重，出现皮肤瘙痒和疙瘩。
4.寄生虫感染：疥疮等寄生虫感染也可能导致身上痒起疙瘩。
5.其他因素：糖尿病、肝病、肾病等系统性疾病，以及药物副作用等也可能引起皮肤症状。
针对这些原因，可以采取以下措施来缓解症状：
1.保持皮肤湿润：使用保湿乳液或霜，每天多次涂抹于干燥的皮肤上。
2.避免过敏原：尽量避免接触已知的过敏原，如冷空气、某些食物或化妆品。
3.注意皮肤清洁：但不要过度清洁，使用温和的清洁剂，避免热水烫洗和搔抓皮肤。
4.就医诊治：如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。医生可能会根据具体情况给予外用药物（如糖皮质激素、止痒药等）、口服药物（如抗组胺药等）或其他治疗方法。
此外，预防冬天身上痒起疙瘩的方法包括：
1.注意保暖：避免长时间暴露在寒冷环境中，适当增加衣物。
2.饮食调整：多摄入富含维生素和水分的食物，避免辛辣、刺激性食物。
3.皮肤护理：选择适合自己肤质的护肤品，保持皮肤健康。
4.管理压力：采取放松技巧，如冥想、瑜伽等，减轻压力。
需要注意的是，对于长期或严重的皮肤问题，最好咨询皮肤科医生的建议。此外，如果症状伴有其他不适，如发热、呼吸困难等，应立即就医。同时，每个人的皮肤状况和过敏情况可能不同，因此在采取任何措施之前，最好先咨询医生或专业的皮肤科医生。