大便不成形但不是拉稀，可能是以下原因造成的：
1.饮食因素：
食用过多的生冷、油腻、辛辣食物，或饮食不规律，可能导致胃肠功能紊乱，引起大便不成形。
食用了过多的膳食纤维，如蔬菜、水果等，可能导致大便体积增加，质地变软，但不属于拉稀。
2.肠道疾病：
炎症性肠病，如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道黏膜炎症、水肿，影响食物的消化和吸收，引起大便不成形。
肠易激综合征，是一种常见的肠道功能性疾病，可因精神因素、饮食等原因导致肠道蠕动加快或痉挛，引起大便不成形或腹泻。
肠道感染，如病毒、细菌、寄生虫等感染，可导致肠道炎症，引起大便不成形。
3.其他因素：
药物副作用，如某些抗生素、抗抑郁药等，可能导致肠道菌群失调，引起大便不成形。
肝胆疾病，如胆囊炎、胆石症等，可影响胆汁的分泌和排泄，导致脂肪消化吸收障碍，引起大便不成形。
甲状腺功能减退，可导致胃肠蠕动减慢，引起大便不成形。
需要注意的是，长期大便不成形可能会影响营养物质的吸收，导致营养不良。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，如腹痛、腹胀、消瘦、贫血等，应及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，应注意调整饮食，避免食用生冷、油腻、辛辣食物，保持规律的作息时间，避免过度劳累和精神紧张。