降血脂的食物和水果有以下这些：
1.燕麦：富含水溶性膳食纤维，能有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病。
2.洋葱：其提取物能降低血脂，还能舒张血管、降低血液黏度，预防动脉粥样硬化。
3.大蒜：能降低血液中的胆固醇，防止血栓形成，预防动脉粥样硬化。
4.牛奶：富含钙和多种氨基酸，可降低人体对胆固醇的吸收。
5.鱼类：含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病。
6.大豆及其制品：含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和膳食纤维，能降低血清胆固醇，预防动脉粥样硬化。
7.水果：
苹果：含有丰富的果胶，能降低血液中的胆固醇，还能预防动脉粥样硬化。
香蕉：含有丰富的钾，能降低血压，预防心血管疾病。
山楂：能降低血清胆固醇，预防动脉粥样硬化。
猕猴桃：富含维生素C和膳食纤维，能降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。
需要注意的是，食物不能替代药物，如果血脂异常严重，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，保持健康的生活方式，如适量运动、戒烟限酒、控制体重等，也有助于降低血脂。