银耳用什么水泡最好

一般来说,银耳要泡2小时左右才能上、下。不同种类的银耳所需的时间也不尽相同,但是建议大家泡的时间不要太长,因为时间过长会使银耳中的营养元素流失,而且如果在室内温度较高的自然环境中长期接触空气,就会滋生一些细菌,很容易影响到人体的消化系统,从而对人体造成伤害。