鸡蛋壳发霉了里面的蛋还能吃吗

鸡卵壳发霉后,内里的蛋不能再吃了,鸡蛋表面发霉一般都是黄曲霉素,虽然鸡蛋表面没有破损,但鸡卵壳表面发霉后,霉菌会扩散到内里。人们食用被黄曲霉素污染的食品后,可出现呕吐、腹泻、发热、腹痛等症状,严重者可引起肝功能异常。