胃酸过多的人，一般是指胃内分泌的胃酸过多，超过了正常范围。胃酸过多可能会导致烧心、反酸、胃痛等症状，影响生活和健康。对于胃酸过多的人，饮食是一个重要的调节因素。以下是一些适合胃酸过多的人吃的食物：
1.碱性食物：胃酸过多的人可以多吃一些碱性食物，如蔬菜、水果、牛奶、豆制品等，这些食物可以中和胃酸，缓解胃酸过多的症状。
蔬菜：如菠菜、白菜、胡萝卜、土豆、南瓜、黄瓜、丝瓜等，这些蔬菜富含维生素和矿物质，可以调节胃酸分泌，缓解胃酸过多的症状。
水果：如苹果、香蕉、梨、橘子、橙子、柚子等，这些水果富含维生素和果酸，可以中和胃酸，缓解胃酸过多的症状。
牛奶：牛奶是一种碱性食物，富含蛋白质和钙，可以中和胃酸，缓解胃酸过多的症状。
豆制品：如豆腐、豆浆、豆芽等，这些豆制品富含蛋白质和钙，可以中和胃酸，缓解胃酸过多的症状。
2.清淡易消化的食物：胃酸过多的人应该避免吃辛辣、油腻、刺激性的食物，以免刺激胃酸分泌，加重病情。应该多吃一些清淡易消化的食物，如粥、面条、馒头、面包等。
3.含膳食纤维的食物：胃酸过多的人可以多吃一些含膳食纤维的食物，如全麦面包、糙米、燕麦、玉米等，这些食物可以促进肠胃蠕动，缓解胃酸过多的症状。
4.含蛋白质的食物：胃酸过多的人可以多吃一些含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、虾肉、鸡蛋、牛奶等，这些食物可以中和胃酸，缓解胃酸过多的症状。
总之，胃酸过多的人应该注意饮食，避免吃辛辣、油腻、刺激性的食物，多吃一些碱性食物、清淡易消化的食物、含膳食纤维的食物和含蛋白质的食物，以缓解胃酸过多的症状。同时，胃酸过多的人应该避免吸烟、喝酒、喝咖啡等，以免刺激胃酸分泌，加重病情。如果胃酸过多的症状比较严重，应该及时就医，在医生的指导下进行治疗。