冠心病吃什么菜最好

低脂肪饮食、尽量吃一些植物类的油,比如橄榄油、菜油、茶油、花生油、豆油、玉米油,不要吃动物制品熬制的油,因为含脂肪、胆固醇都比较高。其他可以吃一些植物类的蛋白,比如豆腐、豆浆,因为植物蛋白含胆固醇比较低。