猩红热吃什么好，以及不能吃什么？

您好，猩红热患者应清淡饮食，宜吃细、软、烂、纤维素少的食物。如：稀饭、面条、藕粉、菱角粉、莲子粥等以补充热量。高烧病人注意不要吃鸡蛋、牛奶等动物性高蛋白的食物和发物避免高烧，不要吃油腻和辛辣刺激的食物，并注意补充水分和自制的蔬菜水果汁。由于此病伴有咽峡炎，忌食各种加工过的甜食，否则等于将细菌再送到口腔培养基，影响治疗效果。