阿胶不能和什么同吃？

您好，阿胶又称驴皮胶，它含有明胶、骨胶原、蛋白质以及17种元素钙、钾、钠、镁、锌等，其中的蛋白质经水解后可生成多种必需氨基酸。它的性质平和，味甘平，是补血止血、滋阴润燥的良药，但任何一种食物都有其适应症和使用禁忌，补血养血的阿胶也不例外。吃阿胶应该多吃一些蔬菜，水果。服药期间也要忌口，如白萝卜，浓茶等。