香菇是一种营养丰富的食用菌，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。然而，香菇也有一些食用禁忌，以下是一些不能与香菇一起食用的食物：
1.驴肉：香菇和驴肉一起吃，可能会引起腹痛、腹泻等症状。
2.鹌鹑肉：香菇和鹌鹑肉一起吃，可能会使面部易长黑斑。
3.河蟹：香菇和河蟹一起吃，容易引起结石症状。
4.番茄：香菇中含有丰富的生物化学物质，与番茄中的类胡萝卜素发生反应，会降低类胡萝卜素的营养价值。
需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，对食物的反应也会有所差异。如果在食用香菇或其他食物后出现不适症状，应及时就医。同时，建议在食用香菇时，选择新鲜、无异味的香菇，并彻底清洗干净，以避免食用到有害物质。