狂犬病是一种非常严重的疾病，一旦发病，死亡率几乎为100%。狂犬疫苗是预防狂犬病的唯一有效方法。因此，狂犬疫苗最后一针不可以不打，也不可以拖后打。
如果狂犬疫苗最后一针不打或拖后打，可能会影响疫苗的效果，导致免疫失败。此外，如果在疫苗接种期间感染了狂犬病病毒，还可能会加重病情。
因此，建议按照疫苗接种程序按时接种狂犬疫苗。如果因为特殊原因无法按时接种，应尽快补种，并按照医生的建议完成全程接种。同时，在接种疫苗期间，应注意休息，避免剧烈运动，避免饮酒和喝浓茶、咖啡等刺激性饮料。
需要注意的是，狂犬疫苗接种可能会出现一些不良反应，如接种部位红肿、疼痛、瘙痒等，以及发热、头痛、乏力等全身症状。这些不良反应通常是轻微的，不需要特殊处理，可以自行缓解。如果不良反应比较严重，或者出现过敏反应等异常情况，应及时就医。
此外，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、免疫功能低下者等，接种狂犬疫苗时需要特别注意。如果不确定自己是否适合接种疫苗，应咨询医生的意见。
总之，狂犬疫苗是预防狂犬病的重要措施，最后一针不可以不打，也不可以拖后打。接种疫苗时应注意观察不良反应，如有异常应及时就医。同时，应注意个人防护，避免被动物咬伤或抓伤。