宝宝感冒发烧且鼻子不通时，可以尝试以下方法来缓解：
1.清理鼻腔：使用生理性海盐水滴鼻或喷鼻，软化、稀释鼻涕后，使用吸鼻器吸出分泌物。注意，不要过度清洁鼻腔，以免损伤鼻粘膜。
2.保持湿润：使用加湿器增加空气湿度，有助于缓解宝宝的鼻塞症状。
3.调整体位：将宝宝竖着抱起来或侧卧，有时也能缓解鼻塞。
4.适当饮水：对于6个月以上的宝宝，可以适当多喂一些水，有助于缓解感冒症状。
5.药物治疗：如果宝宝感冒症状严重，或出现了发热、咳嗽等症状，需要在医生的指导下使用药物治疗。例如，使用退烧药（如对乙酰氨基酚）来缓解发热症状，使用止咳药（如氨溴索）来缓解咳嗽症状。
需要注意的是，如果宝宝的症状持续加重或出现其他异常情况，如呼吸急促、呼吸困难、口唇发紫等，应及时就医，以免延误病情。同时，在宝宝感冒期间，要注意保持宝宝的饮食清淡、营养均衡，多喝水，多休息，以促进身体的恢复。