生吃西红柿的功效与作用有以下几点：
1.提供丰富的营养：西红柿富含维生素C、维生素A、番茄红素、钾、膳食纤维等营养素，有助于维持身体健康。
2.抗氧化作用：西红柿中的番茄红素是一种强大的抗氧化剂，有助于对抗自由基损伤，减少慢性疾病的风险。
3.心血管健康：维生素C和番茄红素可能对心血管健康有益，降低心脏病和中风的风险。
4.眼睛健康：维生素A对眼睛健康很重要，可以预防夜盲症和其他眼部问题。
5.消化健康：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并维持肠道健康。
6.皮肤健康：西红柿中的抗氧化剂可以帮助保护皮肤免受自由基的伤害，可能有助于保持皮肤的健康和年轻。
7.控制体重：由于其低卡路里和高纤维含量，西红柿可以作为一种饱腹感强的食物，有助于控制食欲和体重。
需要注意的是，个体对食物的反应可能有所不同。如果你有特殊的健康问题或饮食限制，最好在食用西红柿或任何其他食物之前咨询医生或专业的营养师的建议。此外，生吃西红柿时应选择新鲜、无农药残留的产品，并彻底清洗干净，以确保安全。