喉咙发炎时可以适量饮用酸奶。酸奶富含蛋白质、益生菌和钙等营养物质，适量饮用通常不会加重喉咙发炎的症状，还可能提供一些益处。但需注意以下几点：
1.选择合适的酸奶：建议选择低糖或无糖的酸奶，避免添加过多糖分的产品，以免刺激喉咙。
2.控制饮用量：不要过量饮用酸奶，以免引起胃部不适。
3.避免过冷或过热：饮用酸奶时应避免过冷或过热，最好选择室温下的酸奶。
4.注意个人反应：每个人对食物的反应不同，如果饮用酸奶后喉咙发炎的症状加重，应停止饮用并咨询医生的建议。
此外，喉咙发炎时还应注意以下几点：
1.多喝水：保持身体充足的水分摄入，有助于缓解喉咙疼痛和滋润喉咙。
2.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、酸性、过甜或过咸的食物，以免刺激喉咙。
3.注意休息：充足的休息有助于身体恢复。
4.就医治疗：如果喉咙发炎的症状严重或持续时间较长，应及时就医，医生可能会建议使用药物治疗。
总之，喉咙发炎时可以饮用酸奶，但应注意选择和饮用量，并结合其他措施来缓解症状。如果对喉咙发炎的饮食有任何疑问，最好咨询医生的建议。