扁桃体切除手术后八天仍感到疼痛，可能是由以下原因引起的：
1.正常恢复过程：扁桃体切除手术后，伤口需要时间来愈合。在手术后的几天到几周内，可能会感到疼痛和不适。八天仍然感到疼痛是正常的，但通常会逐渐减轻。
2.感染：手术后感染是一种罕见但可能的并发症。感染会导致疼痛、红肿、发热等症状。如果出现这些症状，应及时就医，医生可能会开处方抗生素来治疗感染。
3.伤口愈合问题：手术后伤口的愈合可能会出现问题，例如伤口裂开、出血或形成脓肿。这些情况也可能导致疼痛。医生可能会进行进一步的检查，如喉镜或影像学检查，以确定是否存在问题，并采取适当的治疗措施。
4.其他因素：个人的疼痛敏感度、术后护理、饮食等因素也可能影响疼痛的感受。
处理方法如下：
1.按照医生的建议进行护理：保持口腔清洁，避免用力咳嗽或擤鼻涕，避免食用辛辣、刺激性食物，多喝水，保持充足的休息。
2.疼痛管理：可以使用医生开的止痛药来缓解疼痛。按照医生的建议使用药物，并注意药物的副作用。
3.注意饮食：在术后的一段时间内，饮食可能会受到影响。可以选择柔软、易消化的食物，如冰淇淋、鸡汤、软烂的面条等。避免食用过热、过硬或刺激性食物。
4.避免刺激：避免吸烟、饮酒等刺激物，避免过度用嗓。
5.复诊：如果疼痛持续不减或出现其他异常症状，应及时复诊，以便医生进行进一步的评估和治疗。
需要注意的是，每个人的恢复情况不同，如果对疼痛的情况有任何疑虑或担忧，应及时与医生沟通。医生会根据具体情况提供个性化的建议和治疗方案。