孩子出水痘期间通常可以吃鸡蛋，但要注意以下几点。
1.避免食用发物：水痘是一种病毒感染引起的疾病，在出水痘期间，孩子的身体处于一种敏感状态。一些发物，如海鲜、羊肉、狗肉等，可能会加重水痘的症状，或者延长病程。因此，在出水痘期间，最好避免食用这些发物。
2.注意饮食清淡：孩子出水痘期间，消化功能可能会受到一定影响。因此，饮食应该清淡易消化，避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物。
3.保证营养均衡：孩子出水痘期间，身体需要更多的营养来支持恢复。因此，饮食应该保证营养均衡，多食用富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉、豆腐、蔬菜、水果等。
4.注意烹饪方式：孩子出水痘期间，饮食应该以清淡为主。因此，鸡蛋的烹饪方式也应该以清淡为主，如煮、蒸、炖等，避免使用油炸、油煎等方式烹饪。
总之，孩子出水痘期间可以吃鸡蛋，但要注意饮食清淡、保证营养均衡、避免食用发物等。同时，如果孩子对鸡蛋过敏，则应该避免食用。